A petrezselyem kiváló ételízesítő, de számos egészségmegőrző tulajdonsággal is rendelkezik. A konyhában a petrezselyemgyökér leginkább levesek, raguk hozzávalója, az ízletes zöld leveleket pedig nem csak aromájuk, hanem dekoratív kinézetük miatt is használjuk. A kertészetünk által organikus módon termesztett petrezselyem nem csak pótolhatatlan ételízesítő, hanem remek vitaminbomba is. A bio petrezselyem megszépíti a bőrt, erősíti az immunrendszert, csökkenti a gyulladásokat, vízhajtó hatást gyakorol. Magas A-vitamin tartalma a látásra is jó hatással van.