Koliko često koristite kelerabu u ishrani? Da li je jedete uopšte? Definitivni biste trebali, jer ima mnogo razloga za to!
Ova biljka predstavlja verziju divljeg kupusa, a deo koji se koristi za ishranu je stablova krtola.
Keleraba ima neverovatnu malu kalorijsku vrednost, ali će vas uprkos tome, dugo držati sitim nakon obroka. Baš zbog ovih osobina, keleraba može biti vaš saveznik tokom dijeta. Takođe, pogodna je za pripremu posnih jela.
Zbog bogatog vitaminskog sastava, keleraba je veoma zastupljena u ishrani beba i jedna je od prvih namirnica koje bebe smeju jesti.