csikósbiokertészet

tóthfalu

Bemutatkozás...

A nevem Csikós Árpád. 1998 őszén vettem át a családi gazdaság vezetését. Családunk négy tagú . Az irányítást feleségemmel végezzük . Gyermekeink hét-és tizenkét évesek . Gazdálkodásunk jelenti számunkra az egyedüli megélhetést, amellyel viszonylag elégedettek vagyunk és igen perspektivikusnak ítéljük . Szüleinkkel nem élünk egy háztartásban ,de nagyon hasznos tanácsokkal segítik munkánkat , ugyanis mindannyijuknak komoly a mezőgazdaságban gyakorlati munkával szerzett tapasztalata van . Idősebb gyermekünk születése ösztönzött bennünket a környezetkímélő termelésre való átállásra. 2004-ben 4.3 hektár földterületen bio termelésbe kezdtünk. Ez a terület mára négyszeresre, 17 hektárosra gyarapodott. Gazdaságunk hazai és EU-s tanúsítvánnyal (BIO Organic Control System, oznaka Organski proizvod) is rendelkező Öko gazdasággá fejlődött. „Bio Bašta Čikoš“ néven vagyunk ismertek . Fő tevékenységünk a zöldségtermesztés. Több, mint 40 zöldség-, és néhány alapvetőbb gabonafélével foglalkozunk. Legnagyobb mennyiségben sárgarépát, céklát, hagymát, csicsókát és fejes káposztát termelünk, melyeket igény szerint konyhakészre mosunk-tisztítunk, illetve csomagoljuk és megfelelően deklaráljuk azokat. Az évi termelési mennyiség hozzávetőlegesen 200-250 tonna zöldségárú. 2012-ben a szabadkai Biofesztiválon a megtisztelő „Az év biotermelője” címmel tüntettek ki. Teljes termelésünket hazai piacon értékesítjük és tesszük ezt különböző formában: - termelünk a feldolgozó ipar számára (Zdravo Organic-Bácsújfalu , AMD Plantum-Hajdújárás, Suncokret-Hajdújárás, ColdPresSok-Belgrád) - részt veszünk a szabadkai és magyarkanizsai óvodai bio étkeztetési programban - termékeink megtalálhatók az Univerexport, Mercator és Idea üzletláncok polcain - tucatnyi viszonteladóval is dolgozunk (Bio Svet-, Sanaterra-Szabadka, Moj Salaš-Újvidék, Bio Špajz-,Ambrela-, Green Partners-Belgrád) - és van egy körülbelül 100 szabadkai családot magába ölelő direktértékesítési bázisunk, akik konyhakészen házhoz szállítva kapják az öko zöldségeket heti egy alkalommal. Munkánkat rajtunk kívül folyamatosan négy munkatárs segíti az év minden munkanapján. Szezonban viszont májustól decemberig napi szinten 7-20 személyt foglalkoztatunk.




design by bagidesign d.o.o. 2016